鲍厨娘黄焖鸡米饭加盟怎么样能干吗_鲍厨娘|全新“改造计划”

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鲍厨娘|全新“改造计划”—詹丰远的加盟心路！

作者：admin 来源：鲍厨娘黄焖鸡点击：发布日期： 2021-12-13

信息摘要：

詹丰远先生，85年出生，现在有一家自创的面馆品牌，也是一家塑吧品牌的区域代理,他依然选择了鲍厨娘！

詹丰远先生，85年出生，现在有一家自创的面馆品牌，也是一家塑吧品牌的区域代理。他有着丰富的餐饮经验和创业经历，对于自己想要合作的项目，也有自己的经营思路、价值主张和情感诉求。

和鲍厨娘的强强结合是认可、是机遇。正如采访里说的那样，哪怕是有经验的餐饮人，在实际的店铺运营中遇到的问题也是非常多的。一个人自营的压力是非常大的，当你无法妥善解决好管理面临的难题，那么你的店铺走向衰败就只是时间问题。

由于消费需求的升级，餐饮行业竞争日益激烈，门槛也越来越高。大批单枪匹马的小店面临被淘汰，只有部分店铺借助品牌成熟的运营模式和团队赋能持续盈利。这时候品牌的势能越发突出，很多加盟商意识到品牌能够成为他们更上一层楼的发展平台和社交货币，而詹丰远先生就是其中一个。

（左）吕经理（右）詹丰远先生

为什么选择加盟？

和很多加盟商一样，首先吸引詹丰远先生的是产品口味，其次便是对鲍厨娘后端扶持团队和成熟的运营模式的认可！他自创的面馆由于店员不好管理，菜品没法标准统一，品质无法严格把控的问题，生意一直没有起色。他看中鲍厨娘自有的“中央厨房”，食材配送全程透明，可追踪，对门店品控十分严格，出餐标准化，致力于为消费者提供稳定统一的高品质服务。

值得一提的是詹丰远先生是我们“改造计划”开展以来的首位加盟商。

什么是改造计划？

疫情过后，这样的店铺数不胜数：开了大半年，每天只有几十单，一直坚持，也挣不到钱。甚至很多老板为了拯救店铺学着去找一些运营公司帮助，但是也见效不大，老板也非常迷茫，不知道该如何拯救店铺。

如果关店，又觉得自己的投资和花费的精力全都白费了。重开一个店，店铺没到期，租金浪费了，而且现在好铺难求，店铺转让费也很高，找到一个合适的店铺又谈何容易，斟酌之下，很多老板只能就这么日复一日的将就着。

面对市场的变化和众多餐饮人的困境，鲍厨娘总部全新推出了"改造计划”，寻找有这些困惑并认同鲍厨娘品牌文化的的餐饮从业者展开合作，在原店址的基础上翻新门店，借助鲍厨娘专业的扶持团队，实现更深层次的双赢。

鲍厨娘创始人——甄宗宽先生寄语

大家好，我是老甄，鲍厨娘品牌创始人，也是抖音快手《老甄聊餐饮》的博主；我2005年进入餐饮行业，2013年创立了鲍厨娘公司，2019年开始短视频，16年的餐饮工作经验以及做短视频期间与粉丝的沟通，发现自2018年以来，大量正在经营的门店处于微利，甚至亏损，疫情出现更是加剧了门店经营的苦难。

了解到开店很多人都是拿出自己辛辛苦苦积攒几年的积蓄，想通过开店来改善生活。随着竞争压力越来越大，很多兴起的营销策略比如抖音团购大众点评都不懂，也不知道怎么改善，只能眼睁睁的看着生意越来越差，作为一个身处这个行业多年的人，真的非常心疼。

很多粉丝也向我求救，考虑良久，我携手鲍厨娘公司决定为这些经营困难的门店提供解决方案，推出“改造计划”。鲍厨娘公司，具有专业的装修设计团队，外卖团队，运营团队，研发团队，推广团队，2021年一共帮助了江苏各地50多家门店成功开业并挣到钱，我们针对店铺微利问题研究出了可行性方案。

加入“改造计划”需要以下条件：

1、门店符合我们的商圈标准（由鲍厨娘专业选址经理分析评估得出结果）

2、门店符合我们的装修标准（由鲍厨娘专业设计团队根据店铺分析得出结果）

3、不甘心就此失败的老板，愿意接收新事物新思路的老板（鲍厨娘团队会带入新营销思路，与时俱进，让店铺生意得到改善）

4、认同鲍厨娘产品和营销策略，容易沟通的老板。

“改造计划”包括以下几个方面：

1// 改善装修

我们做过测试，仅仅改变了门店装修就会提升20%-30%的销售，会给门店一个月带了5千-1万的利润提升。

我们会提供高价值设计方案，鲍厨娘新国风设计风格，在装修费用很低的情况，大大提升了门店形象，良好的门店形象会让顾客在店里就餐更舒心，更愿意复购。

2// 专业的外卖团队

我们提供全托管外卖运营，鲍厨娘30天健康打店计划，让加盟门店外卖逐步提升，即保证了单量的逐步增加，同时也让门店操作逐步适宜。

鲍厨娘常熟梅李加盟店就是在我们专业的外卖团队的帮助下，单量一直处于商圈前2名，每月外卖利润就能把房租、水电气、人员工资都赚够，还能剩大几千元，堂食的生意就是纯赚的了。

3// 全方面的营销方案

我们会提供全方位营销方案，公司设有品牌部，每家门店会有2次大促，1次是新店开业，还有每年1次的周年庆，同时每月会有1个主题营销活动，例如我们最近在做的火锅节营销活动，就是在周末做火锅鸡促销活动，周末晚上集中备餐，集中销售，让平时的周末晚上快餐淡季变成了旺季。

有些门店仅仅周末一天晚上3小时就带来了5百多的销售，一个月带来几千元的利润。这些营销方案会同步线上推广。当然了关于推广方法，我们会有区域经理到店现场指导。

另外，我们会紧跟时代营销策略，提供新型营销方案，比如鲍厨娘世茂广场店，我们通过抖音团购推广火锅鸡，打造门店知名度，半个月营业额提高了2万。

4// 持续提供的新产品

（图片仅涉及部分产品）

关于新产品研发我们主要为了增加新场景，让一家店挣多波的钱。

例如火锅鸡，就是增加宵夜场景，新产品还是为了增加新客群，例如我们的烧椒鸡拌饭新产品，就是为了带来95后年轻女性顾客。新产品还是为了增加产品丰富度，增加顾客复购，例如我们上的香辣牛腩，鲍汁排骨，素三鲜等等产品。

5// 城市经理每月到店指导

我们会有专业的区域经理到店指导，来帮助你发现新客群新机会新商机，每月会根据每个店铺的差异性，提供针对性的方案，提高门店生意销售。

与鲍厨娘合作，你不在是孤孤单单的个体户了，你的背后会有一个强大的专业团队赋能。让你门店持续长期的赚钱。鲍厨娘“改造计划”正在火爆启动中，如果你的门店刚好符合我的标准，而你刚好需要一个改善生意的机会，希望我们能合作！

鲍厨娘寄语！

乾坤未定，你我皆是黑马！

不断为加盟商赋能是鲍厨娘品牌成功的基础，为此，我们一直在行动！

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